Vom 23. bis 29. Oktober 2010 beschäftigen sich die Programme der ARD intensiv mit dem Thema Ernährung und allem, was dazu gehört. Dabei kommt einiges an unnützem und tatsächliche Umstände verschleierndem Ramsch zusammen, aber bestimmt auch ein paar ganz gut gemachte Beiträge. Wir wollen einen Überblick geben
Fisch ist gesund. Fisch essen ist fatal.
Glutamat soll in höherer Konzentration als Nervengift wirken. Forscher vermuten, dass Glutamat an der Entstehung von Alzheimer, Parkinson und Multipler Sklerose maßgeblich beteiligt ist.
